Uvaggio / Vitigno – 40% Pinot Grigio – 60% Pinot Classico
Metodo classico – Permanenza sui lieviti minimo 18 mesi
Vista – Colore giallo paglierino. Bolle fini e persistenti
Olfatto – Note floreali
Gusto – Si percepisce la frutta, come pesca e albicocca con un grande equilibrio di gusto e armonia.
Abbinamenti – Come aperitivo, crostacei e dolci
Bottiglia – 75cl / 150cl /300cl
Conservazione – Tenere le bottiglie coricate in un luogo buio con una temperatura massima di 15°C. Assaggiarlo entro due anni dall’acquisto e servirlo a una temperatura massima tra 6 e 8°C
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