01 – Wolfberger Brut Crémant d’Alsace

Uvaggio / Vitigno – 40% Pinot Grigio – 60% Pinot Classico

Metodo classico – Permanenza sui lieviti minimo 18 mesi

Vista – Colore giallo paglierino. Bolle fini e persistenti

Olfatto – Note floreali

Gusto – Si percepisce la frutta, come pesca e albicocca con un grande equilibrio di gusto e armonia.

Abbinamenti – Come aperitivo, crostacei e dolci

Bottiglia – 75cl / 150cl /300cl

Conservazione – Tenere le bottiglie coricate in un luogo buio con una temperatura massima di 15°C. Assaggiarlo entro due anni dall’acquisto e servirlo a una temperatura massima tra 6 e 8°C